Alimentaire
La solution innovante Digital Food Safety de Sensormatic Solutions tire parti des technologies Cloud, IoT et mobile pour faciliter la gestion de tous les aspects de la sécurité alimentaire dans un environnement alimentaire. Cette plateforme basée sur le Cloud surveille, capture et optimise vos exigences en matière de sécurité alimentaire en tirant parti du numérique.
Notre solution contribue à :
- Améliorer la conformité aux réglementations
- Automatiser les tâches et réduire les coûts salariaux
- Limiter les pertes et le gaspillage de stocks alimentaires
- Réduire la fréquence des erreurs humaines et des cas de fraude
- Diminuer et limiter les frais de justice
- Promouvoir l’uniformité entre magasins
- Protéger la réputation de votre marque
Avec la recrudescence des vols dans le commerce de détail et les pénuries de main-d’œuvre toujours d’actualité, les détaillants doivent accentuer leurs efforts en matière d’automatisation et de numérisation afin de répondre aux enjeux de protection et de sécurité. Sensormatic Solutions fait appel à la technologie Computer Vision afin d’optimiser divers outils analytiques qui assurent la surveillance en temps réel de zones sensibles du magasin et de comportements particuliers associés à la sécurité ou à des activités suspectes. Les alertes en temps réel réduisent la nécessité de placer une zone sous surveillance manuelle, permettant ainsi au personnel de réagir immédiatement afin d’éviter de s’exposer à des risques d’infraction et de mise en danger.
Grâce à Computer Vision Analytics, vous pouvez :
- Détecter les chutes et les glissades dans le magasin
- Identifier les activités de rôdeurs afin de déjouer d’éventuelles activités criminelles ou des vols
- Repérer les comportements agressifs afin de désamorcer une situation tendue avant qu’elle ne dégénère
- Alerter le personnel en cas de blocage d’une issue de secours afin de garantir le respect des normes OSHA
Les étiquettes faciles à appliquer et les capteurs intelligents d’identification par radiofréquence (RFID) de Sensormatic Solutions offrent des performances fiables et une protection antivol dans un large éventail de catégories. Les étiquettes Sensormatic protègent discrètement les articles de toutes formes et de toutes tailles, et présentent les avantages suivants :
- Application facile en magasin ou sur le lieu de fabrication
- Performances Sensormatic fiables et protection des articles dans un format réduit
- Désactivation systématique sur le point de vente pour réduire le nombre de fausses alarmes à la sortie du magasin
Nos étiquettes souples sont disponibles en formats acousto-magnétique (AM), radio-fréquence (RF) et identification par radio-fréquence (RFID) pour soutenir à la fois les applications de prévention des pertes et de gestion intelligente des stocks. Notre assortiment complet d’étiquettes et de capteurs de pointe permet de protéger les articles, d’augmenter les ventes et d’optimiser les coûts de main-d’œuvre. Dans cette animation, vous aurez l’occasion de voir les dernières étiquettes de Sensormatic Solutions ainsi que les étiquettes alimentaires APX, HBC, RF et compatibles four à micro-ondes.
Alors que les détaillants continuent de se remettre de la pandémie de COVID-19 et de rouvrir leurs portes, il sera essentiel, pour rétablir la confiance des consommateurs, de respecter les règles locales en matière de distanciation physique et de mettre en œuvre de nouveaux protocoles de santé et de sécurité afin de créer un environnement de magasin sûr. La solution d’occupation en temps réel de Sensormatic permet de connaître à la minute près la densité de personnes présentes dans votre magasin. En bénéficiant d’une visibilité sur l’occupation, vous pouvez :
- Respecter les règles de distanciation physique en connaissant le taux d’occupation des magasins et en ajustant les seuils pour vous conformer aux décrets nationaux et locaux
- Consulter les alertes et les rapports en temps réel pour savoir quand les limites d’occupation maximales sont atteintes grâce à des tableaux de bord, des rapports et des alertes
- Optimiser les calendriers de nettoyage des endroits très fréquentés comme les caisses automatiques ou les cabines d’essayage, ainsi que les installations communes comme les toilettes
Grâce à la solution d’occupation en temps réel, vous disposerez également des informations nécessaires pour optimiser la gestion des effectifs et susciter un plus grand engagement des clients pendant les heures de pointe.
Une bonne stratégie d’optimisation des effectifs dépend avant tout de la fiabilité de la source des données de fréquentation. Les données de fréquentation vous permettent de connaître le nombre de visiteurs qui entrent et sortent chaque jour de vos magasins. En les associant aux données de vente et de main-d’œuvre, vous pourrez mieux cerner les opportunités de transformation, les réorganisations internes, l’efficacité des campagnes marketing, de même que les implications sur les décisions immobilières à venir.
- Identifiez vos meilleures opportunités pour générer de la fréquentation: alignez les niveaux de personnel dans le magasin et les profils des salariés sur les données de fréquentation afin d’augmenter les ventes et les taux de transformation.
- Anticipez les pics de performance des magasins: tirez parti des données de fréquentation afin de gérer efficacement les tâches opérationnelles tout en maintenant un haut niveau de service client.
- Mesurez et évaluez la fréquentation: identifiez les périodes de forte affluence de votre magasin ou bâtiment à partir de données de fréquentation extrêmement précises.
Tirez parti de la technologie Computer Vision afin d’éliminer les coûts salariaux inutiles associés au personnel affecté aux caisses en période creuse, en surveillant les files d’attente en temps réel.
Pour améliorer le parcours client avant et après achat, il est essentiel de mesurer l’engagement et la satisfaction des clients, et d’offrir aux visiteurs une expérience immersive en ciblant des engagements précis côté client et côté employé. Sensormatic propose un large éventail de solutions destinées à améliorer l’engagement des clients dans le magasin :
La solution d’engagement des clients et des employés mesure les interactions des clients avec les employés du magasin et la durée de ces échanges.
La solution de vues clients fait appel à un système de gestion de contenus (SGC) et aux technologies d’apprentissage automatique et Computer Vision pour cibler les contenus visuels numériques, mesurer l’engagement des employés et identifier les niveaux de satisfaction des clients grâce à l’analyse faciale anonymisée. En mesurant et en analysant vos visiteurs en termes de composition démographique et de sentiment, vous comprendrez mieux l’engagement, le temps de présence et le niveau d’interaction de votre audience avec les contenus diffusés sur les écrans numériques par zones de proximité :
- Apprenez à connaître vos clients: mesurez votre audience en termes de composition démographique et d’engagement avec les contenus diffusés sur les écrans numériques.
- Messages ciblés: diffusez des contenus et des messages percutants tout en réduisant les coûts de main-d’œuvre et d’impression.
- Plateforme publicitaire: créez une plateforme multimédia destinée à promouvoir votre marque ou des marques de produits de grande consommation (PGC) disponibles dans votre magasin.
La solution de satisfaction clients permet aux clients de donner facilement leur avis sur leur expérience et d’établir une corrélation entre leur niveau de satisfaction et des indicateurs clés de performance des magasins tels que la composition des équipes, le taux de transformation et le panier moyen par client.
Comprendre l’ensemble du parcours client (avant et après achat) est essentiel pour identifier le comportement des consommateurs. Notre offre de solutions de comportement des consommateurs tire parti des dispositifs de comptage des personnes et des technologies vidéo, de mobilité et Wi-Fi afin de permettre à votre entreprise de brosser un tableau complet des déplacements de ses clients, dans votre espace de vente et au-delà. La solution de comportement des consommateurs vous offre une vue plus générale des informations recueillies par le biais d’une plateforme unique, qui éclaire les décisions tactiques et stratégiques à l’échelle de l’entreprise.
- Fréquence des visites: identifiez les comportements permettant de fidéliser les nouveaux clients.
- Taux d’attraction: augmentez les ventes en optimisant la manière dont les opportunités liées à la fréquentation se transforment en achats.
- Analyse du parcours: analysez les déplacements des clients avant et après achat afin d’améliorer les décisions relatives aux formats et aux agencements de magasins, et aux activités marketing.
- Visites croisées : identifiez les lieux où se rendent les visiteurs avant et après leur passage dans votre magasin.
Le paysage du commerce de détail évolue rapidement. La dématérialisation du magasin et l’emploi des technologies de pointe en matière de prévention des pertes sont plus que jamais indispensables. Notre solution de gestion de la démarque inconnue permet de gérer les dispositifs à distance 24 h/24 et de réaliser des analyses prédictives visant à réduire et à décourager la démarque inconnue, à augmenter les ventes et à optimiser les effectifs. Elle génère des informations qui permettent d’identifier les causes profondes de la démarque inconnue et d’anticiper les pertes dans le commerce de détail.
- Utilisez la fonction de détection des anomalies et des valeurs atypiques pour anticiper d’éventuels vols en bande organisée et événements EAS (de surveillance électronique des articles) à sept jours.
- Identifiez et cassez les schémas de vol de manière proactive grâce aux données de géolocalisation des pertes qui permettent de repérer le prochain point sensible probable.
- Recevez des notifications et des informations en temps réel grâce aux outils analytiques optimisés par notre technologie Computer Vision, qui a été conçue pour répondre à certains enjeux cruciaux ayant trait à la prévention des pertes :
- Savoir lorsqu’un vidage d’étagères est en cours
- Détecter les interactions avec un article de valeur
- Repérer les voleurs qui utilisent des outils spéciaux pour saboter les emballages ou les antivols de sécurité
- Recevez des notifications en cas de suspicion de voleurs en bande organisée ou de rassemblements éclairs (« flash mobs »)
La visibilité sur la chaîne logistique (ou Supply Chain Visibility) commence par la numérisation des actifs physiques à l’aide de capteurs RFID (identification par radiofréquence) sur le lieu de fabrication. Grâce à la technologie RFID, vous bénéficiez d’une plus grande visibilité sur la chaîne d’approvisionnement logistique, améliorez les flux de prise de décision et pouvez garantir des produits de marque authentiques. En l’associant à la solution analytique TrueVUE Cloud, votre équipe aura accès à des informations fiables au niveau des articles qui lui permettront d’accélérer la distribution des stocks et de prendre en charge les commandes de façon plus précise.
- Suivi et contrôle: tirez parti de la validation de vos expéditions grâce à la précision des stocks en temps réel via la technologie RFID, afin de préparer vos commandes en toute confiance.
- Hausse de la disponibilité des articles: tirez parti de la transparence au niveau des articles, qui permet de suivre les flux de produits entre le centre de distribution et les points de vente.
- Traçabilité de l’origine : confirmez l’authenticité des produits afin de réduire les contrefaçons de marque et de lutter contre les contrefacteurs.
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Sensormatic IQ est une plateforme d’exploitation intelligente pour la vente au détail, soutenue par l’expertise industrielle de Sensormatic Solutions et un écosystème de partenaires technologiques robuste, qui offre une valeur tangible dans toute l’entreprise.
Cette plateforme sécurisée et agile intègre l’ensemble du portefeuille de Sensormatic Solutions, les sources de données des détaillants et tiers, ainsi que des technologies avancées telles que l’intelligence artificielle (IA) et l’apprentissage automatique, afin d’offrir une visibilité inégalée des opérations et des informations sur les acheteurs. Cela permet d’obtenir des résultats prescriptifs et fondés sur des données pour les détaillants, créant ainsi de la valeur et des opportunités de croissance à l’avenir. Sensormatic IQ propose aux détaillants :
- Des données et des informations uniques pour l’inventaire, le comportement des acheteurs, la responsabilité et la prévention des pertes
- Innovation à l’échelle en exploitant Google Cloud pour offrir des capacités d’analyse avancées de portée mondiale
- Une expertise industrielle tournée vers l’avenir issue d’un outil de transformation mondial et fiable, dédié à l’innovation
Où que vous soyez dans votre propre transformation numérique, Sensormatic IQ est conçu pour évoluer avec vos besoins.
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